Furgorecetas. Recetas cocinadas en furgoneta camper
Las Furgorecetas están pensadas para aquellos de vosotros que os guste ir de vacaciones o de fin de semana y no tener que preocuparse por cocinar. Sabemos que no siempre es posible comer en restaurantes; por ese motivo, hemos incluido esta sección donde podréis encontrar recetas sencillas y saludables para todos los gustos. Una variedad suficiente de recetas fáciles para cocinar en la furgo o de camping. La mayoría de nuestras furgorecetas siguen los principios del movimiento #realfooging o comida real, así que podréis disfrutar de las vacaciones sin volver a casa con esos odiosos kilos de más 😉 ¡La comida sana y rica existe!
¿Qué es una furgoreceta?
Una furgoreceta, como su propio nombre indica, es una receta para hacer en la cocina de una furgoneta camper o autocaravana, también se podría incluir las que hacemos cuando estamos de camping. Dependiendo de la equipación de la furgoneta, éstas pueden tener desde cocinas de vitrocerámica, cocinas de gas, cocinas portátiles de cartuchos de gas o hornillos de gas. Nosotros utilizamos una cocina portátil de cartuchos de gas.
¿Por qué recetas fáciles?
Preparar recetas fáciles es un ahorro de tiempo, dinero y esfuerzo. Para aquellas personas que salgan de viaje con su furgoneta camper y no deseen pasar horas cocinando, pues eso ya lo hacen en casa, en esta sección podrán encontrar un montón de recetas fáciles y rápidas. Lo importante es pasar tiempo de calidad y, aunque cocinar es importante y puede ayudarnos en muchos aspectos, para nosotros lo más importante son las sobremesas con la pareja o los amigos, las rutas con nuestros perros, las horas perdidas frente a un lago…
El día a día o nuestro ritmo de vida ha convertido, en muchos casos, el hecho de cocinar en algo rutinario, por eso, cuando nos vamos de vacaciones solemos descuidar nuestra alimentación. Nadie quiere rutinas en sus vacaciones.
Elige la furgoreceta que mejor se adapte a tu comida sana.
Recetas sencillas y saludables.
Las furgorecetas de esta sección son para combatir el hastío de los fogones. Todos sabemos que esos kilos de más al volver de vacaciones son debidos al placer. En muchos casos al placer de no cocinar 😉 Por ese motivo, os proponemos una selección de recetas sencillas y saludables. Recetas sencillas para que no tengáis que emplear mucho tiempo en ellas y, recetas saludables para no descuidar la alimentación mientras disfrutáis de vuestras escapadas en furgoneta camper.
¡Hay más cosas para comer que carne a la brasa y pasta! Y, sí. También hay bocadillos, tortilla de patatas y ensaladas 😉 Por eso os hemos puesto esta selección de recetas sencillas y saludables, para que variéis un poco.
Comida real ¿Qué es el realfooding?
El realfooding es un movimiento creado por Carlos Ríos, autor del libro “Come Comida Real”. Un estilo de vida que cada vez suma más adeptos. La base del realfooding es tan simple como cocinar comida real y dejar de lado todos aquellos alimentos ultraprocesados.
Al igual que nos pasa en el día día, nuestro ritmo de vida nos ha hecho acostumbrarnos a alimentos listos para meter al microondas, pero en vacaciones ya no tenemos esa presión del tiempo. Con las furgorecetas de realfooding pretendemos no solo que disfrutéis comiendo sino también cocinando.
Ya, a título personal, los libros de «Come comida real» de Carlos Ríos y «Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes» de Blanca García – Orea Haro, me han ayudado mucho, tanto para adquirir nuevos hábitos saludables como para reconciliarme con los fogones. También para no pasar las vacaciones comiendo platos de pasta, arroz a la cubana y bocadillos 😉